Michelle Nadia Werther

Michelle er særligt optaget af den bæredygtige omstilling af fødevareområdet og af, hvordan man skaber meningsfulde og målrettede læreprocesser, der både skaber værdi for det enkelte menneske og på organisatorisk niveau.

Med en baggrund som professionsbachelor i ernæring og sundhed samt cand.mag. i læring og forandringsprocesser har hun solid erfaring med at initiere, udvikle og drive projekter inden for mange facetter af den bæredygtige omstilling af fødevareområdet – fra madspild og økologisk omlægning til mere nicheprægede områder som bæredygtigt fiskeri, bælgfrugter og datadrevne køkkener. Michelle lægger vægt på, at projekterne skaber reel forandring i praksis, funderet i en solid forståelse for hverdagen hos dem, hun samarbejder med.